秘诀在于芋泥要提前做好：芋头蒸熟后加牛奶和少许糖压成泥，喜欢细腻口感的可以用料理机打一下。松饼面糊要调得稠一些，这样煎出来才会厚实。在两层松饼中间铺满芋泥和芝士碎，盖上锅盖焖一会儿，芝士融化时的香气能让人疯狂！
香蕉芝士松饼：意想不到的黄金搭档
香蕉和芝士听起来有点黑暗料理？那你可错过了一个亿！熟透的香蕉压成泥拌进面糊里，天然的甜度连糖都可以少放。中间夹一片车达芝士，煎到微微融化时，咸甜的滋味让人欲罢不能。
这款特别适合赶时间的早晨，因为香蕉本身就有湿润度，松饼煎出来永远不会干巴巴的。记得选熟到带黑点的香蕉，甜度最高香气最浓，生香蕉会有涩味哦。
蓝莓厚松饼：爆浆界的颜值担当
要说视觉冲击力，蓝莓松饼绝对是第一名！紫红色的果汁从金黄松饼里渗出来的画面，拍照都不用加滤镜。
有两种做法：可以把蓝莓直接拌进面糊，这样每一口都能吃到果肉；也可以煎好松饼后，把蓝莓和少许糖熬成酱淋在上面。我更推荐第一种，因为咬到整颗蓝莓爆开的感觉实在太美妙了。加点柠檬汁能提升整体风味层次。
苹果厚松饼：秋冬限定的温暖味道
天气转凉时，这款松饼就会成为我的早餐主力。苹果的香甜经过加热后会变得特别温柔，和肉桂粉简直是天作之合。
苹果切薄片先用黄油炒软，撒点肉桂糖调味。面糊倒入平底锅后，把苹果片整齐码放在表面，翻面时就会变成夹心了。建议用酸甜适中的富士苹果，太面的苹果加热后会失去口感。
蜜豆厚松饼：经典永不过时
最后压轴的必须是日式蜜豆松饼，简单却永远吃不腻的经典款。买现成的蜜豆就行，但如果有时间自己煮红豆会更香。
这款的关键在于松饼本身要足够蓬松，建议打发蛋白到硬性发泡再拌入面糊。煎的时候火要特别小，不然表面焦了里面还没熟。叠成三层，每层都铺满蜜豆，最后撒点黄豆粉，和咖啡超级配。
这6款松饼你们最想尝试哪一款呢？欢迎在评论区告诉我你的心头好！如果做成功了记得拍照炫耀哦，美食的快乐要大家一起分享才更美味~ #图文打卡计划#返回搜狐，查看更多